ARICILIK VE EKİM AYI

Ekleyen, Ali Türk on 10 Ekim 2011 – 23:40 -

Hafta arası bir arıcıyı daveti üzerine ziyaret ettim.Yaklaşık 3 ay öncesi benden 5 çıta arı almıştı, son zamanlarda kovana sarıca arılar girmeye başladı, birde kanatsız arılar varmış yerlerde. Bir gittim kovanda kat var, hayret dedim demek ki koloniye çok iyi bakmış. Katı açtım arı yok, alt kata baktım arı yok.

Bu kişi güya geçmişte arıcılıkta yapmışmış.

Benden aldığı 5 çıta arının her çıtasını ayırıp, aralara ham çıta girmiş, buda yetmiyor gibi kovana birde kat atmış ve kovana böyle bakmış. Arı iki çıtada can çekişiyordu. Demek arılar böyle gelişiyor.

Koloni o kadar çaresiz kalmış, ana arının tepesinde bile varroa bekçilik yapıyor.

Genelde tüm işçilerde varroa vardı, bazılarında ise çift varroa var.

Hemen katı aldım. Aralardan ham çıtaları alıp, bu işler yapılırken evden şurup yapmalarını istedim. arıyı sıkıştırıp şurubunu doldurup, yeniden şurup vermesini söyleyip ayrıldım. Birde acil olarak git malzemeciden ilaç al ve tarifine göre uygula dedim ve aradan bir hafta geçti hala gidip bir daha bakamadım sonucu görmek istiyorum.

Bu resimde birde kanatsız arı var, kanatlar tam değil.

Hafta sonu ormandaydık. Bu sene püren bir türlü pespembe olamadı gitti. Tam açması düzelirken hafta sonundan beri yağış devam ediyor ve havalar geceleri 7 derecelere kadar düşüyor, bazı kolonilerde hiç yavru yoktu. Soğuklar ve olumsuz şartlar analara yavruyu kestirmiş. Kuvvetli kolonilerde katlara bal geliyor, zayıf koloniler ise tırmalıyor, bir kaç koloniye ballı çıta takviyesi geçildi. Bu sene püren her senekinden berbat oldu şimdiye kadarki sürede.

Pazar günü ise elimizin altındaki ana arılarının bakımları vardı. Bu resimde gördüğünüz Gebze karniolu, saf ve yerli. Muhteşem abiyle bir ara dedikki tüm kutuları bile saf kışlatalım. Saf çok olunca istediğin yerde kışla. Bu resimde flaşlı çekim alt resimle aynı aradaki renk farkına bakın.

Saf işi bizim için artık çocuk oyuncağı denilir ya aynen öyle oldu. Mutlu sona eriştikten sonra, bu işi her yerde yapabilirsiniz. Biz ilk dönerci dükkanında bu işin temellerini atmıştık, şimdi ise arabada, piknikte, eviyin odasında, yarım saatte bir saf arı tohumlayıp kenara koyabilirim. Sperm toplandıktan sonraki uygulama süresini 5 dakika altına indirdim. Özgürlük gibisi yok, kimseye bağımlı olmadan yerli saf damızıklarımı üretiyorum::))

Bir başka Gebze yerlisi, saf….

Ana arı kutularının keklenmesini kesip, invert yükleme yapmaya başlandı. Bu sene soğuklar erken geldi sanki.

Bazı kutuların stokları çok az ve duble yol veriyoruz.

Bazı gözlerde birleştirme yapılınca, ana arıyı kafese alıyorum.Sadri abinin yapmış oldugu kafesler harika, ana arı keki bitirip anayı çıkarttığında kafesi haftalarca almasanız da bir olumsuzluk yok, çünkü çıtalar birbirine bitişik oluyor. İnvert şurup.

Bazı ruşetlere yemlik girmiyor, onlara bardakları sıralıyorum. Bardakları uzun süre burada tutarsanız delip parçalıyorlar.

Koloni gücüne göre şurup çekiyor. İki çıta arı bir saatte 1 litre şurubu çok rahat petek gözlerine depo eder.

Hafta sonu arkadaşlarımdan birisi sana paket yolladım gelmedi mi? diye aradı, dedim gelmedi. Bu gün kargoya gittim, dedim bana paket yollanmış, evet abi sana ulaşamadık, telefonun meşguldü::(

Koliyi kaldırmaya çalıştım o ne be kalkmıyor.

Kantara koydum 30 kilo üstü bir paket, sanki hediye değil, yardım paketi mübarek.

Eve getirip açtım koliyi, bu yer fıstığı imiş taze. Nasıl yenilecek onu bile bilemedik, aradık bu ne olacak diye tuzlu suda haşlanıp yenilecekmiş.

Kolide yok yok::))

Arkadaşımın kendi ürünleriymiş.

Salça, harnup pekmezi, badem, yer fıstığı, pul biber, limon, keçiboynuzu, zeytin, nohut.

Kışı kapıya koyduk:::))

memleketin her tarafından ne yiyecekler ne hediyeler aldım. Neydi bir kitap vardı, ona gire bilir miyim acep::)))


Etiketler: , , , , , ,
Arıcılık Bilgi Merkezi | Yorum Yok »

ARICILIK VE EYLÜL AYINA GİRİLDİ

Ekleyen, Ali Türk on 01 Ekim 2011 – 20:13 -

Bu gün 1 ekim 2011, 30 eylül günü yaklaşık ara arada olsa 24 saat süren yağmur süper oldu. Polen ve arı.

Ormandaki arılarımız püren den değilde, sarı polen çekmekteydi.

Pürende bu esnada geçte olsa yağmura doydu, bundan sonra 10-15 gün hava iyi giderse çok iyi şeyler olacak. Geceleri havalar soğusa da gündüzler güzel, bu gün 27 derece sıcaklık vardı.

Polen taşıyıp, dinlenen bir işçi arı.

Önceki yağmurlar yetersiz olduğu için püren açmaya başladı ve yanmıştı. Şimdi yağmuru yeyince acayip canlanmış durumda. Durumu bu püren gayet iyi izah etmiş oldu.

Bir çok püren açmak için artık iyi hava durumu bekleyecek. Kocayemişlerin açmasına en az bir ay var. Ormanda biraz turlayıp, son durumları gözlemledik.

Çok iyi durumda olan pürenlerde var. Haftaya püren tavan yapar.

Ormandan hakim abinin yazlığına geçiyoruz. Geçen hafta yalatmak için birer kat süzülmüş petek vermiştik, bu hafta katları indiriyoruz. Zaim abi kovanlarım katlı olsun demekte::))

Arıların şu an katlı olmasının zararlarını zorda olsa anlattım. Bu arada bazı istekleri var, burada kovan sayısı azmış, ben 50 kovana bile bakarım diyor, Allah ne verirse hayırlısını versin diyorum, başka yorum yok.

Yavru durumları iyi ve çok güzel polen gelmeye devam ediyor.

Bu arada Zaim abinin komşusu ve Gebze’nin Kadıllı köyünden Halit abide bizle birlikte. Yeni doğan bir arıyı gösteriyorum. Katları aldık ve yemek zamanı.

Semaveri ateşledik. Zaim abi yerde yanmaz diye tutturdu, içeriden güzine sobayı getirip üstüne koyduk, acayip yanıyor şimdi::))

Zaim abim sağlık kurallarına bizim kalfadan daha düşkün. Izgarada yanan bölümler kanserojen mi? neymiş, sacda köfte pişiriyor.

Güzel bir gün oldu, biraz bahçe kazdık, tırmıkladık, ekim dikim işlerine başladık, hayırlısı bakalım.

Akşam dönüşte bazı yerlere uğradık ve bir yerde eski ahşap bir ev gördük. Ormanda perişan vaziyette, kim bilir ne amaçlarla yapılıp, şimdi yok olmaya yüz tutmuş. Hayat acayip sürprizlerle dolu. Biraz sonra kimin başına ne gelecek kimse bilmiyor. Allah ne verirse hayırlısını versin.


Etiketler: ,
Arıcılık Bilgi Merkezi | Yorum Yok »

ARICILIK VE BAL HASADINA DEVAM

Ekleyen, Ali Türk on 10 Eylül 2011 – 21:33 -

Bal Hasadı.

2011 Yılı Trakya bal hasadı na devam edildi. Geçen hafta benim balları hasat etmiştik, bu hafta İlhami abimin kovanlarının balları hasat edildi. Geçtiğimiz haftaya göre arıların çalışması rahatlamış ve ekip olarakta 4 kişiydik, Hakim abimiz bu gün kameremanlık yaptı. Güzel resim ve filim çekmiş. Bal hasadında az kişi oldugunda bazı işler aksıyordu, işin magazin ve eğitim bölümüne görsellere zaman ayıramaıyorduk, bu sene ilk defa vizyona bir çıkayım dedim::))

Haberin sonunda bal hadı videosu gelecek.

Kolonilerdeki yavru durumları, hiç bir teşvik yapılmamasına rağmen çok güzel. Arıcılık ta kolonideki yavru durumu, koloninin geleceginizi gösterir.

Püren, Yılgın, Funda, hepside aynı şeyi ifade ediyor sadece yöresel isimler farklı.

Arılarımız açan pürenlerde cirit atmaya devam ediyorlar, polen geliyordu, artık nektarda başlamış.

Balın geldiğini katlardaki açık ballardan anlıyorum, geçen hafta katlarda açık bal bulunmuyordu.

Bal alımı bitti, ve Zaim abinin yazlıga geçiliyor.

Bu sıra doktor kontrolünden çıkmış durumdayım, beyaz et filanda almayayım lütfen. Dolapta balık vardı ama ben oyumu sucuktan yana kullandım, kırmızıya devam yani::))

Zaim abimiz güzelce sucukları pişirdi ve masaya dizildik.

Yemekten sonra semaver çayı süper gidiyor. Ben çay isteyenlere çay dolduruverdim. Bu arada çay ne zaman bitti anlamadım başkasınada vermediğim halde.

Zaim abi kestiriyor, kalktıgında çay bulamazsa ayıp olur diye bir çay daha demlersin.

Süper bir gün süper bir bal hasadı oldu diyebilirim.

Keşke her bal hasadında böyle rahat ve geniş zamanımız olabilseydi.

Bu imkanı bize sunan Zaim abiye sonsuz teşekür ediyorum. Bal hasadımız sanki bir gezi veya piknik havasına dönüştü, bol sohbet ve espirilerle doluydu.

Trakya ay çiçek balı hasadı 2011 yılı, arıcılık… Ali_Turk

Bu sene vizyona hiç çıkmadık gibi bir şey oldu, ayıp olmasın diye bir bal hasadı yapalım dedik maskesiz olarak….::))))


Etiketler: , , , , , ,
Bal hasadı | Yorum Yok »

ARICILIK VE PÜREN

Ekleyen, Ali Türk on 04 Eylül 2011 – 07:53 -

Arıcılıkta bu sene işlerin bazıları genelde bir ay erte meli gitti.Bahar veya havaların ısınması bir aydan fazla geç kaldı. Kanola ilk defa geç açtı ve bu kadar geç açmasına rağmen erken geçti. Kestane mevsimlere aldırmayıp zamanında açtı. Ay çiçekleri yağışlardan dolayı geç ekildi ve gene geç açtı. Püren ağustos ayında açmaya başlardı, bu sene eylülü bekledi. Ramazan dolayısı ile arılarımızın Trakya bal sağımı yapılamadı, en az bir ay öncesi alınacak ballar kovanlarda beklemekten kurumuş diyebilirim bu ne biçim bal gres yağı gibi olmuş çıkmıyor. Bu senenin genel bir foto suydu bu başlıklar. Arıcılık ve püren.

Arılarımızı bayram sabahı, pürene indirdik, onlarında bayram hakları değil mi::))

Polen akımı başladı, açtığım kolonilerden püren kokusu duymadım demek nektar şimdilik yok, yaklaşık bir ay sürecek püren, sonra koca yemişler açacaklar.

Trakya seferinden dönen kolonilerde bal var ve bir an önce hasat yapılmalı. İş bir değil planları yapıp cuma günü bal sağımı başladı. Çadır filan gerekmiyor bir villada işleri yapıyoruz. Sağ olsun Zaim abi villanın anahtarı verdi, burasını istediğin gibi kullan diye.

Bizim körükçüler de bir şey var, hemen kolay işlere geçip bir an önce mezun olmaya çalışıyorlar. Zaim abide işin kolayını seçenlerden, bal sağımı, makinede kol çeviriyor.

Bu esnada burnundan iki iğne yedi, surat maskesi tak dememe rağmen takmadı.

Ertesi gün işleri vardı gelemeyecekti, gözler şişince evden çıkamamış, benlen dalga geçerler diye. Bende tüyo verdim hanım dövdü de, kimse inanmaz::))

Yoksa çok üstüne gelecekler bilesin.

Neydi o be.

Senelerdir benim kalfa tavuk yerdirmekten bana gına getirtti. Tavuk yemekten bir acayip oldum. Zaim abi biz hacıyla bal süzümüne devam ederken yemek işine geçti. Bu gün menüde Sac kavurma var.

Kırmızı et ve saç kavurma.

Yemekler yenildi, almış olduğumuz bal çıtalarının süzümünü bitirdik. Bu sene çıtaları şimdilik yalatmayı düşünmüyorum. Villada istiflendiler, polenlileri ayırdık.

Ertesi güne Zaim abi gelmeyecek, ve İlhami abi devrede.

İlhami abiyle balları alırken daha önceleri hep den geliyordu ama koloni içindeki karpuzu şimdiye kadar hiç görüntülememiştim, gene ilk ben görüntüledim nasibe bakın::)))

Kolonideki yavru durumu, daire veya karpuz şekli.

Arılarımızın yavru durumunu da bu esnada bir görün dedik. Çam balına gidecekler yoğun teşvikler filan yapıp, yavru attırmaya çalışıyor. Bu kolonileri Trakya ya bırakıp geldik, birde almaya gittik.

2008 yılından beri karniol arısı kullanıyorum ve aradan bu kadar sene geçti, bilimcilerimize göre bu arı artık eko tip olmuştur. Kolonideki yavru durum ve şekli, daire veya karpuz tanımı budur.

Hızlı bal akımlarında 20 çıtalık kuluçkalık lar  bal ve polen blokesi olmayıp, yavru faaliyeti devam ediyor.

Bal akımı devam ederken yukarıda ki kat balla dolmaya başladığında arı aşağıya çekiyor kendisini. Bu arada siz hala önlem almıyorsanız zamanla aşagısıda bloke olacaktır. Geçmişte bal blokeyle ne dalga geçiyordular ama şimdi arıcılıgı öğrenmeye başladılar ki, birçok kişi bu bloke ve kilitlenmeyi dilendirmeye başladı::))

Şimdi geri dönüp baktıklarında kendileriyle dalga geçtiklerini görmüşlerdir, zaten ben onları kendi hallerine bırakmıştım::))

Balların alımı bitti ve tekrar villa dayız.

Bu sefer hacıyla İlhami abi içeride çalışıyor, yemek işini ben hallettim, sofra hazır gelin dediğimde, poz vermek İlhami abiye kaldı.

Izgarada sucuk var, bu günkü menünün satroforu buydu::))

Hasat edilmiş çıta ballar.

Yemekten sonra bal sağım işine devam edildi. Ballar acayip kıvam kazanmış peteklerden çıkmıyor. Balın sırını almak ayrı dert. İkinci gün ben ara işlerini yaptım. İlk gün balları alınan kolonilerin düzenlenmesi yapılmamıştı gidip, boş katları aldım, kolonilere bir çeki, düzen verip geldim.

İki gün süren bal sağımı malisef bitmedi, bu arada başka işlerimizde var, gerisini tekrar haftaya erteledik. İlhami abinin arılara elimizi bile süüremedik daha onlarında balları alınacak. Öncelik bende::))

İlhami abinin balları alırsam sakata gelebilirim:))

Hele benim balları bir depolayalım, nasılsa ben kaçmıyorum, İlhami abinin ballarını da alırız.

Sırlı çıta bal. Doğal bal.

Bir kaç senedir kovanlarıma erkek çıtası diye boş veya az petek takılmış çıtalar vermekteyim. Bu çıtada onlardan biri, erkek filan yapmamışlar petek örüp bal doldurup birde sırlamışlar. Tüm arıcılar bu işi mutlaka yapmalı, kolonide her yaştan arı var ve bu arı zincirinin yapacağı işler farklı. Boş çıta verdiğinizde petek örecek arıların koloni içinde sıkıntı çıkarmamasını sağlıyorsunuz. Hele sabit arıcılıkta kolonilerimizin başında duruyorsanız, doğal varroa mücadelesi oluyor, bunu Mehmet Yüksel’den öğrenmiştik.

Balın sırının alınması.

İlhami abi haftaya inşallah az kaldı dayan be::))

Genelde sır işini hacı yaptı, İlhami abi bu sene çıtaları çevirmekten kas yaptı. Bir çıta belkide 5-6 sefer yön değiştiriyor tam süzülebilmek için ama nafile genede bal kalıyor, kalan balda kırmızımsı renkli bir bal, yanındaki gözler boşalıyor ne balı bilmiyorum bayağı kırmızı bir bal çıkmıyor.

Arıcılık ta 2011 yılı sezon sonuna geliyoruz.

Genel bir bakış yaptığımda verimli bir yıl oldu. İnşallah pürenden de bal alırsak süper olacak.


Etiketler: , , ,
Bal hasadı | Yorum Yok »
Forum