ARILAR GEBZE YE GELDİ YANLARINA GİDEMİYORUM.
Ekleyen, admin on 14 Kasım 2008 – 20:44 -
Arıcılık, Arıları Gebze’ye getirdikten sonra yanlarına gidemiyorum.Kafa olarak rahatladım.Gözüm arkada degil.Arıları attık hacı abinin bahçeye güya ertesi gün gidip örülü petekleri filan yerleştirecektim.Akşam paydostan sonra artık karanlık oluyor,bu gün yarın derken üçüncü gün gidebildim.Hacı abinin duruşu arılıkta peşin satanlar gibiydi.Beni görüncede mağazinci gelmiş dedi::))Seyithan abi petekli kasaları depoya almış,arıların önlerini temizlemeye kalmış,ben demiştim arılara dokunma diye biraz aşı yapmışlar.Kısmetse pazar günü teraziye alacağım,cumartesi ise İstanbuldayım.Gezmemeye çalışıyorum ama ne yapayımki olmuyor işte.Yarın motorsiklet sınavım var direksiyondan::))
Arıları getirdiğimiz çok iyi oldu geceleri hava 5-6 dereceye düştü,gündüzleride artık 12-13 dereceyi geçmiyor.Hava tahminlerinde yüksek görünüyor ama o degerlere ulaşamıyor.Bir kaç kovana mudahale gerekiyor,sonra ilaçlamalara geçecem ve kışa girecegiz.Bu sene diğer yıllara oranla daha bilinçli bir kışlama sergileyeceğim.Kovanların balları iyi ve bahara kadarda dokunmamaya karar verdim.İzlediğimiz kaynaklar böyle yapıyor.Havalar 14-15 derece olduğunda sıradan bir yiyecek kontrolü yapılıp baharı bekleyecegim.Bu arada dünya iş beni bekliyor.Yeni anaarı kutuları var sırada,bereket eski hacı bunları görmeyecek.Görseydi gene derdiki bu sene ki uğraşın ne derdi kesin.Bu kutular ağaç ve tasarımı bana ait ve kalıcı bir şey olacak ayrıca kullanışlı.Bu sene bol bol deneme fırsatım olacak.
Arılığın önden yamuk görünüşü.Bu hafta sonu düzelteceğiz kısmet olursa kamburlarımızı.Hacı abi eski kapakları,hurda kapaklardan söktügü sacllarla kaplıyor.Bu arada o kadar kurumasına rağmen son yaptığım kapaklarda hala çekme var.Çaktığımız sac pervazlarda pot oluştu.Artık şu işleri bir bitirmeliyim,doktor ve Trakya’lının dilinden kurtulmam lazım.Neymiş mahalle …. gibi geziyormuşum.
Karakovanın geldiği nokta 35 cm filam uzunluğu buldu önden arkaya petek uzunlugu.En son gittiğimde arıların artığını gözlemlerim.Demekki yeni işçiler çıkmaya başlamış.Şu zamana kadar yedirdiğim invert şurup 4 kilo şekerden yapıldı.Yarım kiloda süzülmüş bal verdim ve iki kilo şekerle yapılan yeni invert şurubuda vermeye başladım.Yarım kilo civarında kekte yarısını bitiremedi bu arada şurubun yanında duruyor.Şurup bittiğinde kekle uğraşması için bırakmıştım.Şurup varsa arı kekle uğraşmıyor.Yaklaşık 10 cm daha geri geldiğinde artık geriye gidecek yerimiz kalmaz.Yarın itibariyle bu karakovan petek örmeye başlayalı tam bir ay olacak.Geçtiğimiz ayın 13 de arı silkelemiştik ve iki gün sonra kulakçık petek takmıştı.Yani ilk petekleri görmem eylülün 15 şiydi.Yakında balkona alacağım.Ama ben kovana yükleme yapmaya çalıştıkça o yayılmacılık yaptı.Bu aradada kış geldi sayılır.Arıcılık Bilgi Merkezi | Yorum Yok »
YENİ ARILIK,HACI ABİNİN BAHÇE
Ekleyen, admin on 11 Kasım 2008 – 22:49 -
Kocayemişlerden bir kaç resim aldım.Yükleme bittiğinde hava kararmıştı ve hala koacayemişler açık.Daha açmayanlarıda var.Fakat geceleri soğuk oluyor ayrıcada soğuklar benide etkiliyor.Bir grip olduk 15 günde geçmiyor.Her hafta sonu iki gün motora binince ne kadar korunursan korun adamı çarpıyor.Hafta sonu arılara gitmesen olmuyor ve arıları getirmek en iyisiydi.Hiç olmazsa kafam rahatladı.Arıları getirip attım sehpalara çoğuda daha teraziye alınmadı.Sadece kütük kovana şurup vermek için gidip geliyordum,karakovanda belli bir yere gelince onuda aksatmaya başladım.
Son turda az arı kalmıştı,hacı abide gezmeye gitmiş,bende nakliyeci Aydın la gittim.Geneli malzemeydi son turun.Arıları iki seferde getirmem iyi oldu.Yarım yarım çalışınca insan yorulmuyor.Her ne kadar yorulmadım desemde akşamları yemek yiyip msn yi açıyorum daha kimse yok,az kestireyim diye bir uzanıyorum kanepeye ama ne kestirme kopartıyoruz be.Saat 12 oldu hadi yatağına sesiyle gözlerimi açıyorum::))Doktora göre modelden kaynaklanıyormuş,kendi modeline bakmayıp bize sataşıyor.
Aydın ipi çekerken dedim ki, senin için doktor o nakliyeci bir daha gelmez diyor.
Şimdi bir kilo şekere bir litre su koysanız ,bu 1 şeker 2 su demek oluyor.Bu şurubuda ne kadar kaynatırsan kaynat 103 dereceiyide geçmek zor.Şeker oranı artıkça kaynama dereceside artıyor.En son yaptıgım şurup,iki kilo şekere yarım litre su koydum,bıraksam 120 de yapacaktı.Asiti kattıktan sonra biraz kaynatıp sogumaya alıncada,yarım litre kaynar su kataraktan şurubu biraz daha incelttim.Yurt dışında farklı formuller var bunu tam manasıyla çözemedik.En son edindiğimiz bilgi yüksek dereceye çıkmadan 20 dakika kaynatmak yeterli oldugu yönünde.Kaynayan şuruba asidinizi katıyorsunuz bu kaynama aşamasında yeterli reaksiyon oluşuyor deniliyor.Bu şuruplar yapılırken bilim adamları hmf degerlerinde anlaşamıyormuş.Yüksek hmf degeri oluşursa verdiğiniz kovandaki arılar 20 günde ölüyormuş.Yaptıklarım yanlış mı diye düşünmeden kendimi alamıyorum,sonrada diyorumki kütükte şimdiye kadar arı kalmaması lazımdı.İnvert kekte sorun yok,kaynamadımıda zaten invert kek yapmak mümkün değil.
İnvert şurupta sanki yeni bir gelişme var.Daha önce bu link yayınlanmıştı kaynaması hakkında bilgi yoktu.Yeni edindiğimiz bilgi ise yüksek dereceye çıkmadan 20 dakika kaynamanın şurubu invert ettiğiyönünde .Kaynayan şuruba asidi katıp 20 dakika kaynatılmalı deniliyor.Almanyadaki forumda 70-80 derecede olur diyor.
http://wvbeekeeper.blogspot.com/2008/01/making-invert-sugar-syrup.html
(2) “Bire bir ölçüde invert şurup yapmak için; 8 pint su(3,785 litre) büyükçe tencereye kaynamak üzere konur. Azar azar 8 pound (3,6288 kilo) şeker ilave edilir, çözünene kadar karıştırılır.
8 pint su ve 8 pound şeker karışımına 1,5 çay kaşığı krem tartar ilave edecek. İnvert olayının gerçekleşebilmesi için karışım 20 dakika kaynatılacak. Karışım kaynarken karıştırılacak dibine çökmesine ve karamelize olmasına izin verilmeyecek.
İnvert şurubun raf ömrü altı ay olduğu için fazla yapmaktan endişe duymayın çünkü altı ay içinde arıya verebilirsiniz.”
Yeni arılık hacıabinin bahçe,arılarım artık bana çok yakınlar.
Gebze’nin bir mahallesindeyim.Hani derlerya Allah bir kapıyı kaparsa birini açar diye.Hacı abi yeri satınca ortada kaldım demiştim::((
http://www.aribakani.com/forum/
Arıcılık Bilgi Merkezi | 8 Yorum »
TÜM SORUNLAR ZAYIF ARI KOVANLARINDAN KAYNAKLI
Ekleyen, admin on 10 Kasım 2008 – 16:48 -Ülkemizdeki arıcılık geleneğinin uzantılarından biride zayıf arılı kovanlardır.Sanki boşu boşuna bu tip kolonilerle çalışmak bizim kaderimiz.Bir sezon uğraşıyorsun bırakın kar etmeyi masraflarınızı bile karşılamıyor .Bunun başlıca nedenleri,çok kovanım olsun nasılsa biri yapmazsa biri bal yapar mantığından kaynaklanıyor.Herkes bunu anlıyor mu anlamıyor mu bilemiyorum.Yaşadığımız bazı olaylar bize ip uçları veriyor,bu benim izlenimlerim tabiki.Bu seneki hacı abi bana gelip dedi ki bizim arıları bir yere götüren yok.Yardımcı ol,gidip kovanlara baktım,ne bulduysa içine arı koyulmuş bir arılık var.Hacı abi dedim bu kovanlar yola gitmez.Tabi bu arada ben Şile ye arılarımı naklettim.Hacıda ara sıra gelip takılıyor bana.Aklıma benim Cemil ustanın marangozdaki bitmemiş kovanlar geldi.Hemen marangozdan 6 kovan alarak hacı abinin arılığa gittik.Bal yapacak gibileri aktarmaya başladım,Şile için bal yapmaları zordu,diğer kovanlardan da kapalı yavrulu çıtaları toparlayarak yeni kovanları oluşturduk.Arıları bir gece Şile ye aktardık daha sonra yaklaşık 10 gün sonra Trakya ya gidildi.Trakya da bal sağımına başladık,en son hacı abinin arıları ballarını almaya başladık.Hacı abi orada bana dediki,aynen ifadesi şu.(tabi bu arada balı kırdı)::)) )Namazlarımda anana babana ve sana dua ediyorum.Hayırdır hacı abi dedim,dedi ki şimdiye kadar 20-25 kovan arım olduğu zamanlar oldu 10 sene içinde.Bu esnada da çalışıyoruz ballarını kovandan çekerek hacı abiye veriyorum.Daha bu çıtalar gibi 5 çıta bal almadım.Şimdi düşünün 20-25 kovan arın olacak ve hiç bir sezonda 5 çıta bal almamış.Benim toparlayıp Trakya ya götürdüğüm 6 kovan arıdan hacı abi 5 teneke bal aldı.
Hacı abi herkese karniyol ana varda bana yok mu dedi.Bende kendisini kırmayarak, Gebze de kalan arılarını geleneklerimize uygun şekilde çoğaltık::)))
İkişer çıta olarak böldük,üretmiş olduğumuz anaarı kapalı memeleri verdik.Bu ikişer çıta arılarımız çok iyi gelişip beşer çıtaya çıktılar.Hacı abinin şu anki soruları hep aynı,derki bu kovanlar bahara çıkar mı?.Şimdiye kadar devamlı kovanları söndüğünden şimdide söner mi diye düşünmekten kendisini alamamakta.Bende bu kovanların hiç biri sönmez dedim.Dün gecede bunun tam tersi bir sohbet vardı çözemedik msn de.Almanya daki Mehmet Yüksel yeni kovanlar almış bunları nasıl arılandıracağım.Yani derdi çok büyük.Dedim sen merak etme o işin uzmanları Türkiye de::))
Fakat çözüme kavuşturamadık başka konuşlara daldık sorun ortada kaldı.Salkımdakilerin biri Ali Şekerli abimiz di ,asıl çözümü o önermeliydi yapmadı.Şimdi Almanya ya birkaç sepet arı yollasak Almanya yı oğul manyağı yapar Mehmet e yetip artar bile.Arı kovanı doldurmaya ne var dimi.Yada hemen iki çıta arı koy al sana kovan doldu işte.Sonrada bu arıyı seneye nasıl çıkarırım diye düşün dur.
Zayıf arılı kovanlara geri dönecek olursak,sadece kovan söndürme tecrübeleriniz artar.Yılarca boşa kürek çekersiniz,zayıf koloniler bal yapamazlar,her sene kışa girenlerin çoğu bahara sçıkmaz,arıcıda bol bol ağlanır arılar bal yapmadı da,çoğu söndü de,yada hep umutla kovanlardan bal alacığı sezonu hayal eder durur.Çünkü çiftçinin karnını açmışlar kırk tane bir dahaki seneye iyi ürün olacak çıkmış.Arıcının karnını da bir açmalı.
Son günlerde kafama takılan bir şey var.Ülkemizin bazı bölgelerinde arıcılık işini gereği gibi yapan olsa 4 bal sezonu yaşayabilir.Bunu da yaşaması için kesinlikle her nektar akımına arısı sı güçlü kovanlara ihtiyaç vardır.Bunlardan biriside benim bulunduğum bölgedir.Biz arılarımızı güçlü kışa sokamadığımız için bahar balı almamız imkansız hale geliyor.Güzelim bahar çiçekleri ve aksaya arılarımızın gelişim yaptığı dönemde açtığından bize faydası olmuyor.Kestaneye bile tam hazır olmayan kovanlarla giriyoruz.Bu arada biz kestaneye arı götürdüğümüz de Almanya bizden iklim ve çiçek olarak geri olmasına rağmen ilk sağımı yapıyor.Daha biz burada sağıma girememişiz düşünün.Kestanede biz sağımı yaptık.Daha sonra Trakya ya gidiyoruz ve en verimli bize göre Trakya bölgesi.Ay çiçek balını alıyoruz daha pürene çok var diye arılarımızı kaderine terk edip herkes işine gücüne dönüyor.Ay çiçekte balını bulan arılarımız ölümüne çalışıp kendisini bitiriyor.Sonra bitik arılarımızı pürene getiririz bal olursa almak için.
Benim hatırladığım bu onuncu senemiz gene bal alamadık pürenden.Sorun pürenden mi kaynakladı maalesef pürende coşmuştu aslında.Sorun zamanında kovanlarımıza müdahale etmemekten kaynaklandı.Daha püren çok sezon bal vermez bu kafayla gidersek,buna bende dahilim.Henüz arıları beslemeye aldığımızda bugün atılacak yumurtanın üç hafta sonra arı olup tekrar üç hafta sonrada tarlacı olacaklarının hesapları yapılmamakta.Yani beslemeye başladınız ve o kovandan bir şey bekliyorsanız 6 hafta sonrası bekleyin.Şimdi bakıyoruz 4 sağım yapılacak yerden yarım yamalak iki sağım yapıp sezonu kapatıyoruz.Bu arada şunu da belirteyim 4 sağım yapılabilen bölgede tek sağım yapamayan kazmaları da unutmamak lazım.Dört sağımı dörde bölersek bende 0,50 kazma olmuş oluyorum.En azından baharda ve pürende bazı kovanları sağabilsem ancak kazmalıktan kurtula bilirim.Birde adet yerini bulsun diye sağım yapan genç arıcılarımız vardır,onlara hem üzülüyorum hem de gülüyorum.Bir kaç kovanı olup ta birkaç çıta bal süzüp arıları aç olanları kastediyorum.Herkes sağım yaparda biz geri kalırmıyız diyedir belkide.Güçlü kovanlarınız olursa hem size hem de kendisine bakardı.Zayıf kovanlar kendisine bakamadığı için siz kovana bakmak zorundasınız.Yukarda ki saydıklarım bizim geleneksel eksik ve fazlalarımız işte.
Arı kovanını zayıflattıktan sonra bunu güçlendirmek çok zor.Şimdi iki çıta arınız olsa bu kovan ne kadar yavru yapabilir.Bir anaarının günlük atığı yumurta ırkına göre 1500-2000 yumurtadır.iki çıta arının atacağı yumurta bir çıta olacak olsa.Ve tamamına yumurta attığını kabul ettik,5 gün sonra anaarı yatmaya başlayacak çünkü daha fazla yumurta atmak için arıların sarmadığı çıtaya çıkacak buda imkansız.Ve tekrar yumurtaya başlaması ilk attığı yumurtaların arıya dönüşmesiyle mümkün.Ne yaparsan yap bu kovanın üreme gücü bu.Birde 5 -6 çıta arıyı düşünün,her çıtayı anaarı 5 günde dolaşsa,tekrar ilk çıtaya döndüğünde 25 gün geçecektir ve tekrar başladığı yerden yumurta atmaya devam edecektir kesinti olmadan.Her şeyi az çok anlıyorum da bu matematik işlerini tam anlayamıyorum işte.Şu üreme katlamasını hesaplayamıyorum .Biz en düşüğünü aldık bir çıtada 7500 petek gözü var ve anaarı her çıtayı yavruyla doldurması 5 gününü alıyor.Bu kış bunları çözmeliyim.Yukarda ki yazdıklarım şimdi işinize yararmı diye soracak olursanız ,zayıf arılarınızı birleştirirseniz yarar.Yoksa acaba bu arı bahara çıkarmı diye kovana çok bakarsınız.Bahardada o kovandan bal alma hayalleriniz eksikte olmaz .Bu sene arıların gücüyle oynamadım desem yeridir.Şu an 10 çıtaya basan arılarım var.iki üç tanesi çok zayıf onlara da orta ayardaki arılardan birer çıta verdim.Anlayacağınız kovanları dengelemedim.Yürüyen arı yürüyecek,yürümeyen anaarının kafasını baharda uçuracağım.Artık sistemim bu olmalı.
Not.Hastalık ve yağma bölümlerine hiç deginmedim.Aslında doğada güçlü arı istiyor,güçlü olmazsa sarıcalar hallediyor.Hayatta böyledir zaten güçlü olanlar kazanır.Dempremde bile güçlüler ayakkta kalıyor,zayıflar yerle bir.
Not:
Arıcılık.
Arıcılık bilgi paylaşım forumu ve arıcılık bilgi merkezi.
http://www.aribakani.com/forum/
Arıcılık Bilgi Merkezi | 12 Yorum »
2008 SEZONU BAZI YERLERDE BİTTİ,BİZİMLEDE VEDALAŞACAK GİBİ
Ekleyen, admin on 08 Kasım 2008 – 20:43 -
Nihayet kirem tartarı ele geçirdim”tartarik asid”::))Şimdilik lazım olmasada temin ederken güçlük çekmem beni iyice hırslandırdı.Hırs artı kazık olduğunuda belirteyim::)))Sakın siz hırs yapmayın,kazığı yersiniz::(((
Kütük kovan bu gün itibarıyle 25 günlük oldu.Gelinen nokta ise petek uzunlugu önden arkaya doğru bir karışı geçti,bu sıralar biraz firen yapar gibi oldu.Yeni işçiler bir kaç gün önce çıkmaya başlaması lazımdı.Bu kütüge yogun besleme çekiyorum.Moral gücünü bozmadan işlerine devam ediyor.Hazırlağım invert şurup bitmiş bu gün verecek şurup olmayınca,bir yere numune bal bırakacaktım.250 gr çiçek balı,250 gr da kestane balı vardı numuneleri kütügün yemliğine döktüm.Yemlik biterse hemen yan taraftaki kek devreye geçiyor.
Yemliğin içindeki çıta üzerinde bir mum üretiçisi,demekki mum uzakta üretiliyor sonra örülecek yere taşınıyor.Karniyolarısı.
Bu gün acayip polen akımı vardı,hava hafif essede polen ve nektar geliyordu Gebze’de.
Tek yedek anaarım,sosyete.Bu sosyete bu sene iki yeni karniyol anaarıyı kesti,bu üçüncüsü.Uzun süre anasız kaldı.Tüm çıtaları balla bloke olmuştu,beslemeyi kestik.Ortadan iki çıtayı boşaltıp yavru yapmaya devam ediyor.
İstendiği an yavruya son verilebilir bir gıdım arı.Bas koyu şurubu kilitle gitsin.
Sosyetenin ballar iyi,bakalım bahara çıkacakmı.
Hava ne kadar iyi olsada arılar uyuşuk oluyor.İşten gelenler genelde yerlere veya bir yere konup dinleniyor.
Trakyadan bir çıta gelen bir arı felaket gelişti.Polen ve bal takviyesi yapmıştım.En son kütügün kovanını dagıtırken bir çıtada yavrulu çıta kaptırdım.Yaklaşık 5 çıta arısı oldu.
29 karniyol,durumu şimdilik dokuzuncu çıtaya basıyor gözüksede 7-8 çıta arıyla kışa girecek.Çoktan beri beslemiyorum.
Gündüz aldığımız kararı uyguluyoruz.Akşam arılar birden kendisini Gebze de buldular.Her geçen gün hava bir iki derece geri gidiyor.Bizde daha bir ay arı rahat uçar.Bunuda Almanya dan Mehmet duymasın::))Ormana gittiğimizde hiç arı yoktu piyasada.Gebze ormandan her zaman bir kaç derece sıcak oluyor.Arılar tek kat ve arabada yerleştiriyorum,magazinci hacıda kovanları getiriyor.
Yükleme her zaman benim işim,arıyı herkes yükleyemez.Aşağısı zor olunca kendini arabaya atacaksın işte::))
Yükleme bitti ipi şöför çekmeli.Herkesin uzmanlık alanı farklı işte.
Hacı amcada her şeye karışıyor,bırak sanane .Şöförün işine karışma .
Sonra tekrar bir resim daha alıyorum,gerçi bunlar benim yarım kadar çalıştılar ama olsun.Tüm kovanları yarı yarıya getirdiler.Ama araba üstündeki tüm kovanlara el atmadımı oluyormu.Demekki en çok kovanı ben taşıdım.::))
Not:
Arıcılık.
Arıcılık bilgi paylaşım forumu ve arıcılık bilgi merkezi.
Arıcılık Bilgi Merkezi | 8 Yorum »
