Şurubu invert yapmak için sitrik asit ve tartarik asit kullanımı yaygın usullerden.
Ancak asitler yerine bu iş için geliştirilen enzimler var ve bu enzimlerin üreticileri enzim kullanımın arılar için daha yararlı olacağını belirtiyorlar.
Almanya'da durum nedir bilmiyorum ?
Türkiye'de bu enzimlerin satıldığını biliyorum
ama kullanan var mı bilmiyorum?
Kullanan arkadaşlar artısı eksisi ile bu durumu anlatırsa sevinirim.