Yusuf abinin söyledikleri doğrudur. Bal gibi polende insanlar için mükemmel bir gıdadır. Bizler arıcılar olarak polen tüketilmesini kesinlikle önermeliyiz ve üretmeliyiz.
Arıgülü arkadaş google'dan arama yaparsan, polen ile ilgili bilimsel araştırmaları fazlasıyla görebilirsin.
İnsanlar için faydalarına gelince; yapılan araştırmalarda polenin yapısında 18 çeşit amino asit, 10 farklı mineral madde, B grubu vitaminlerinin tümüne ek olarak C, D, E vitaminleri, doğal hormon, enzim, koenzim, pigment, karbonhidrat ve fermentler bulunmaktadır. Polen, bir canlının büyüyüp gelişebilmesi için günlük alınması gereken aminoasitleri, vitaminleri ve mineral maddeleri yeterli miktarlarda ve denge içinde bulunduran yegane doğal besin maddesidir.
Önemli olan poleni doğru saklamaktır. Ben sadece ilk baharda bal akımına kadar, haftada 2-3 kez polen tuzaklarını açarım. Polen tuzaklarını sabahın ilk saatlerinde yada akşamdan açarım. Öğle saatlerine doğru 10,00-11,00 arası kapatırım. Kovana göre 50-150 gr polen alabiliyorum. Elde ettiğim poleni akşama kadar gölge biryere serip bir miktar nemini alıyorum. Akşam ise buzdolabı poşetleri ile derin dondurucuda saklıyorum. Özelliğini hiç kaybetmiyor.
Arılarıma bu şekilde fazla bir zarar verdiğini görmedim. Polen aldığım kovanlardan, polen almadığım kovanlar kadar balda alırım. Zarar bunun neresinde...! Bence denemeden peşin hüküm vermeyelim.
İnsanlara olan faydalarını ise araştırıp karşılıklı görelim. Paylaşalım....
Bırakın insanları yarış atlarının performansını artırmak amacıyla polen yedirildiğini biliyormuydunuz?
Saygılar....