Karniol arısıyla çalışmak nasıl olmalı?
Bu sorunun cevabı ülkemizde tam çözülememiştir.
Karniol arısının bazı özellikleri kitaplarda yazıldığı gibi değil. Özelliklerde az nüfusla kışlar bölümü günümüzde çürütülmüştür, bırakın az nüfusu arı katlı kışlıyor.
Avrupa'daki arıcılılar bizim gibi arı kışlatsa, ertesi sene bal alamazlar. Bu yıl böldükleri arıyı, sene içinde 10 çıtaya çıkartıp kışa öyle sokuyorlar ertesi sene kat atılmakta.
Normal bala çalışan arıcılar ise arılarını kışa 15 çıta sokuyorlar, bu bir birikimdir, adamlar hiçbir zaman arıya ayrılmış 20 çıtalık kuluçka bölümüne dokunmuyor. Bizim çalışma sisteminde ise sürekli arının çalışma sistemine müdahale var.
Avrupa'daki arıcı temmuz sonu gibi son bal hasadını yaptıktan sonra, varroa mücadelesini yapıyor ve arıyı keklemeye başlıyor. Arı zaten 20 çıta üzerinde nüfusa sahip, çünkü 80 bin nüfuslu arılarla çalışıyorlar. Bu arının ballarını aldıktan sonra ilk porsiyon kek veriliyor, bir porsiyon kek 2.5 kilo ve kek bittikten sonra ikinci porsiyon verilip, arının nüfusu doruğa çıkartılmakta. Peşinden stokları tamamlana kadar havalar soğuyup kış geliyor ve arılar kışa en az 15 çıta arı ile giriyor, zaten böyle kışa girmeyen arı Avrupa'nın kısa ilkbaharında bal alamaz. Bu bir sistemdir ve bizim arıcılarımız bu sistemi kavrayamadı. Zaten bizde 10 çıta arı bulan ağustos ayında o arıyı üçe bölüp kışa sokmaya çalışıyor, Avrupa ile aramızdaki fark burada.
Bizim iklimimizde ise ilkbaharda mart ayında 5 çıta olan bir karniol arısı, haziran ayına 80 bin nüfus yapabiliyor. Bunu ben defalarca test ettim.
Ben yıllarca kafkas arısıyla çalıştım, biz bahara çıkmış arılarımızı kestaneye katlı bir türlü sokamıyorduk. Kestaneye gittiğimde arıları birleştiriyorum, iki kovanı birleştirseniz bile, bahara 5 çıta çıkmış karniolu yakalayamıyordu nüfus olarak.
Her arı ırkının kendine has özellikleri var. Bu iş kitaplarda yazdığı gibi olmuyor.
Ben Eylül ayının başında iki kovan böldüm(Dr.ismail Demir abimim), bölünme videoları var, meme kontrol videoları var yayınlandılar. Şu an yayına konulmamış 3 ayrı zamanda çekilmiş videoları var. Ana arı kabulunu 10 eylül gibi kabul edersek, en son çekimi 10 kasım günü yaptım, iki kovan daki nüfus ful 5 çıtaya çıktı, bahara ne olacak hep birlikte videolardan göreceğiz.
Bu işlerde unutmamamız gerek en önemli düşman varroa, varroa mücadelesi yapılmamışsa kovan elinizde erir gider, side ne oluyor diye bakar durursunuz.
Bir başka önemli tespitim, arıcılıkta kurak yıllarda varroa çok oluyor.
Gene arıcılıkta kurak yıllarda sarıca ve eşek arısı çok oluyor.
Gene kurak yıllarda polen olmuyor dolayısı ilede yavru az olur, kovanların nüfusları azalır, böyle yılların kışlarında inanılmaz koloni sönmeleri yaşanır, kışa girmedik bir sürü kovan kaybeden arıcılarımız var.